Otsing

Päeva retsept: kurgisupp

Ootamatu kooslus, kuid suurepärane maitse. Kurgisupp    3 sl võid 1 sibul 3 küüslauguküünt 1 pikk kasvuhoonekurk või 3-4 väiksest avamaakurki 2 marineeritud või hapukurki 1 sl kuivatatud basiilikut 8 dl lihapuljongit 150 g hapukoort (20%) soola, valget
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: marja-beseerull

Suvine pidu ei tähenda ainult lihagrillimist, vaid ka põnevaid küpsetisi, kus peaosa mängivad värsked marjad. Marja-beseerull 8 portsjonit   5 munavalget 2 dl eriti peenikest suhkrut ¾ dl maisitärklist 2 dl mandlijahu 1 sl sidrunimahla 1 dl mandli- või
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: risoto küpsetatud peediga

Peedirisotot võib pakkuda iseseisva toiduna, kuid see sobib ka liha või kala kõrvale. Risoto küpsetatud peediga 4–6 portsjonit   3–4 väikest peeti 1 dl hapukoort 1 sibul 2 küüslauguküünt 1 sl õli 1 sl võid 3 dl risotoriisi 1 dl valget veini 1 sl tüümian
Kodutohter
Toit ja trenn

Vaarikavaht – suurepärane suvemaius

250 g vaarikatest piisab, et katta päevast C-vitamiinivajadust. Vaarikad sisaldavad palju nn aeglasi süsivesikuid, seetõttu täidavad need hästi kõhtu. Vaarikatest saab valmistada suurepäraseid magustoite. Punased vaarikad on uskumatult tervislikud.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Suvised marjamaiused

Suvine pidu ei tähenda ainult lihagrillimist, vaid ka mõnusaid magusaid küpsetisi. Vaarika-beseerull 8 portsjonit   5 munavalget 2 dl eriti peenikest suhkrut ¾ dl maisitärklist 2 dl mandlijahu 1 sl sidrunimahla 1 dl mandli- või kookoslaaste   Täidis: 2
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed