Otsing

Pohlavaht

Seda magustoitu võib teha ka hapust pohlamoosist. 10 portsjonit   400 g pohli või jõhvikaid 0,5 dl vett 1 dl suhkrut 5 lehte želatiini 100–130 g valget šokolaadi 0,5 dl vahukoort 500 g Türgi jogurtit 1,5 dl vahukoort 2 tl vanillisuhkrut Kaunistamiseks p
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kuum jõulujook muna ja kookosega

Paljudes maades on munaga jõulujook ehk eggnog või todi traditsiooniline jõulumaius. 4 portsjonit   1 purk (450 g) kookospiima 2 dl piima noaotsatäis jahvatatud muskaatpähklit 0,5 tl kaneeli 3 muna 1 dl suhkrut 0,5-1 dl tumedat rummi või kookoslikööri (
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Mustasõstrasorbett

Kerge magustoit, mis sobib hästi jõulusöögi lõpetuseks. 4 portsjonit   400 g külmutatud musti sõstraid 3 dl vett 0,5 dl suhkrut 0,5 dl mustasõstralikööri 2 munavalget + 2 sl suhkrut   Pane sõstrad sulama. Keeda vett ja suhkrut 2 minutit. Jahuta.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Vaarikasorbett

Külm magustoit kuumaks päevaks. 4 portsjonit   400 g vaarikaid 3 dl vett 0.5 dl suhkrut 0,5 dl mustsõstralikööri 2 munavalge + 2 sl suhkrut   Keeda vett ja suhkrut 2 minutit. Jahuta. Hõõru vaarikad puulusikaga läbi sõela.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Marja-beseerull

Beseerull on gluteenivaba ja ka laktoosivaba, kui kasutada laktoosita koort ja jogurtit. 8 portsjonit   5 munavalget 2 dl eriti peenikest suhkrut ¾ dl maisitärklist 2 dl mandlijahu 1 sl sidrunimahla 1 dl mandli- või kookoslaaste Täidis 2 dl vahukoort 2
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Aedviljakook

Selle koogi juures on oluline, et see saaks järgmise päevani seista. 12–14 portsjonit   500 g aedvilju (porgandid, peedid, pastinaagid) 100 g Kreeka pähkleid 200 g võid 4 dl nisujahu 1 sl küpsetuspulbrit ½ tl soola 1 tl kaneeli, jahvatatud ingverit ja k
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Prantsuse sibula-lihahautis

Terve kilo pruunistatud sibulaid annab pajaroale imelise karamellise maitse. 4-6 portsjonit   1 kg taist loomaliha 2 sl õli 2 porgandit 1 sl võid 5 dl lihapuljongit 1 tl terveid musta pipra teri 4 loorberilehte 2 tl palsamiäädikat   Magusad sibulad 1 kg
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Õhkõrn riisibubert

Bubert ehk munavahuga õhuliseks klopitud jahu- või mannapuder on paljude lapsepõlve lemmikmagustoit.  Kas oled proovinud bubertit teha aga klassikalise nisumanna asemel riisimannaga?
Kodus.ee
Nipiraamat
Köök & retseptid

Lehed