Otsing

Rabarberi-kohupiimalõigud

Kohupiimakoogi all on mõnus ja valguv rabarberikiht. 20 tükki   Põhi 175 g võid 1,5 dl suhkrut 1 munakollane 5 dl nisujahu 3 tl küpsetuspulbrit 1 tl vanillisuhkrut 1 sl vett Rabarberimoos 500 g rabarberit tilgake vett 1 dl suhkrut Täidis 500 g kohupiima
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Vürtsikas rabarberimoos ehk tšatni

Imehea magushapu vürtsimoos võileibadele või liha kõrvale. u 1,5 l   1 kg rabarberit 2 sibulat 2-3 küüslauguküünt 1 tšillillikaun 4 dl suhkrut 2 cm tükk riivitud ingverit 1 loorberileht 1 sl kuivatatud punet või tüümiani 3-4 sl valget veiniäädikat 1 tl
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Rabarberipannikook

Rabarbripannikooki saab teha ka köögis, kus praeahju ei ole, piisab pliidist. 4 lõiku   Rabarberisegu 3 sl võid 3 dl rabarberitükke 0,5 dl suhkrut Tainas 2 muna 0,5 dl suhkrut 0,5 dl nisujahu 0,5 tl küpsetuspulbrit   Sulata rasvaine puhtal teflonpannil
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Räimepihvid

Räimepihve võib küpsetada ka ahjus. 4 portsjonit   500 räimefileesid soola, valget pipart 1 dl hakitud tilli 2 muna 2 dl rukki- või nisujahu 1 tl soola võid või õli praadimiseks   Lao räimefileed küpsetuspaberiga kaetud lõikelauale ritta, nahk allapoole
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Pikkpoiss kanahakklihast

Kuna pühade ajal jääb palju keedetud ja värvitud mune järgi, mille koor on juba katki koksitud, siis võib need peita pikkpoisi sisse. 4-6 portsjonit   3 porgandit 2 keedetud kartulit ½ sibulat 400 g lahjat broilerihakkliha ½ dl vett 1 muna 1 tl kuivatat
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Pikkpoiss munaga

Munapühade järel on keedetud mune kodus tavaliselt küllaga. Neist saab teha munavõid, leivakatet või Šoti mune, kasutada neid salatis, isegi mõnes koogi- või küpsisetainas. Aga pista ka pikkpoisi sisse.
Kodus.ee
Kodukiri
Köök & retseptid

Hernesupp kookospiimaga

Hernesuppi võib teha ka kookospiimaga. 4 portsjonit  1 sl rapsiõli 1 porru valge osa 1 küüslauguküüs 400 g külmutatud herneid 8 dl köögiviljapuljongit 4 dl kookospiima 3 sl sidrunimahla 1 tl mett soola   Pese porru, lõika viiludeks ja kuumuta poti põhja
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed