See vormitoit on nii maitsev, et kiidavad ka need, kes muidu kala ei söö.
4 portsjonit
400 g meelepäraseid makarone
1 purk (370 g) purustatud tomateid
1 purk (400 g) omas mahlas säilitatud kirsstomateid
2 küüslauguküünt
2 dl hakitud värsket basiilikut
Oleme juba mitu aastat teinud kaks talvetesti, ühes võrdlesime sisepõlemismootoriga autosid, teises elektriautosid. Selline kavatsus oli ka mullu sügisel, kui hakkasime talvetesti kavandama.
Rukki-kohupiimatainast sibulapirukad on nii maitsvad, et peab end tagasi hoidma, et ka kiluleibadele ka ruumi jääks.
Tainas
125 g võid
1½ dl rukkijahu
1 dl nisujahu
½ tl küpsetuspulbrit
näpuotsatäis soola
125 g kohupiima
Täidis
6 võikest punast sibulat
Sellised maitsvad suupisted pidulauale või teha ka heeringast või kilust.
8-10 tükki olenevalt tassi suurusest
1 must vormileib
200 g kuumsuitsulõhet
300 g toorjuustu (ürdimaitselist)
200 g hapukoort
1 dl hakitud tilli
hakitud rohelist sibulat
Varu
Veebruari keskel võid juba ümber istutada kaktused, siis jõuavad nad enne algavat kasvuperioodi uute tingimustega kohaneda.
Noor kaktus vajab ümberistutamist igal kevadel, 5–10 aasta vanune taim üle aasta, vanemad kolme-nelja aasta tagant.
Kõige lihtsam
Kuivatatatud seened on väga tänuväärne toit - võtavad vähe ruumi ja annavad palju maitset.
4 portsjonit
1 sibul
1 sl võid
2 dl speltakruupe
1 sl sidrunimahla
4 dl köögiviljapuljongit
80 g tugevamaitselist juustu
1 dl kuivatatud seeni
1 tl soola
Pane