Otsing
Millised aiatööd ootavad ees septembris?
Aednik valmistub tasapisi sügiseks ja juba ka järgmiseks hooajaks. Saagikülluse aeg lubab endaga rahul olla.
Ühed sibulad mulda, teised mullast välja
Septembris, peale tugevamaid öökülmasid, võetakse üles gladioolisibulad, daaliate ja kannade risoomid.
Aed & taimed
Mõnusat kokkamist: maksakotletid
Ajakiri Kodutohter toob lugejateni ka maitsvaid ja tervislikke retsepte - miks mitte katsetada maksakotlette!
Maksakotletid:
300 g läbi hakklihamasina lastud või köögikombainis peenestatud maksa300 g keedetud kartulit1–2 keedetud porgandit1 sibul1 muna½
Elustiil & tervis
Köök & retseptid
Maitsvad toidud porrust
Maitsvat porrut saab hilissügisel aiast kööki tuua isegi veel siis, kui kogu ülejäänud saak on ammu salves.
KOLME LAUGU PIRUKAS
Selles lahtises pirukas on esindatud lausa kolm laukude perekonna liiget: porrulauk, sibul ja küüslauk.
TAINAS:
200 g nisujah
Kodu & Aed
Köök & retseptid
Suurepärased toidud maapirnist
Ahjus küpsetatud maapirnid ja kirsstomatid aromaatse pestokastmega. Pestokastme tegemine on imelihtne
500 g maapirne
1 sl oliiviõli
karbitäis kirsstomateid
100 g head basiilikupestot
soola ja musta pipart
Pese maapirnid hästi hoolega puhtaks.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Maitsvat varssellerist – nuudlid rohke sellergia
Lihtne ja kiire roog taimetoidu austajatele.
Praetud nuudlid rohke selleriga
Tarvis läheb
200–250 g peenikesi nuudleid (nt 1 pakk Thai-Choice’i traditsioonilisi nuudleid)2 sl õli0,5 väiksemat hiina kapsast3 krõmpsu sellerivart1 suur valge sibul
Kaste:
Kodus.ee
Köök & retseptid
Jõululauale | Rosolje ja kasukas
Rosolje ei saa ometi pidulaualt puududa! Rikkaliku maitse ja kauni värviga salat ju ehib jõululauda.
Kodukiri
Kodus.ee
Köök & retseptid
SOBIB IGAKS TOIDUKORRAKS | Siiruviiruline porgandipirukas
Lahtised pirukad sobivad igasse olukorda. Need on menukad nii suupistelaual kui ka koos salatiga pearoaks serveerituna, maitsevad head nii soojalt kui ka jahtunult, samavõrd hästi õhtul ja hommikusöögiks.
Nipiraamat
10 kiviktaimla võimalust. Keda, kuidas ja kuhu paigutada?
Ära istuta erinevaid taimi läbisegi. Kui sul on kakskümmend erinevat liiki, mõtle hoolikalt, kuidas ja kuhu neid istutada. Läbimõtlematult ja suvaliselt mahapanek on karuteene ilusale lõpptulemusele.
Kodus.ee
Aed & taimed