Köögivalamuid on tumedaid ja heledaid, pronksikarva, kuldseid... Praegu on nende juurde kõige populaarsem valik must segisti! Kas see on ebapraktiline valik?
Sisekujundaja Kristiina Lutsu sõnul on viimaste aastate trendiks tume köök.
Eesti rahvamustrid on sajanditevanune pärand, kuid ka tänapäeval on nendega kaunistatud esemed meile tuttavad. Kuigi rahvarõivaid kantakse peamiselt tantsu- ja laulupidudel, on kaunid mustrid leidnud oma koha ka argipäevas.
Peagi valmivad punased ja mustad sõstrad ning mustikad, mis on samuti eriti rikkad C-vitamiini poolest. Marjad annavad väsinud kehale ja vaimule juurde eluenergiat ning aitavad vähendada südamehaiguste ja kasvajate riski.
Maitsev mustikas on tõeline tervise mari.
Tarvis läheb:
Taigen
175 g võid0,5 tl suhkrut3 dl nisujahu1 dl suhkrutsoovi korral 1 sl kardemoni
Katteks
4-5 dl mustikaid1 sl kartulitärklist1 sl suhkrut
Esmalt valmista taigen.
Kui sügisel panid sügavkülma tallele marju, siis saad hõlpsasti valmistada mustast sõstrast kaks magusrooga.
Mustasõstrakoogikesed
(neljale)
125 g võid
100 g kookoshelbeid
5 g mandlijahu
25 g nisujahu
3 munavalget
90 g suhkrut
1‒1,5 dl musti sõstraid
ka