Otsing

Suvised võileivad

Pole midagi paremat suvisest päikesesoojast tomatist. Suvised võileivad   2 leiva-, sepiku- või saiaviilu 2 tomatit 2 palli mozzarellat toorjuustu võileiva määrimiseks Vahemere ürte soola, musta pipart basiilikulehti   Soojenda leiva-, sepiku- või saiav
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Hapuoblikasupp

Hapuoblikasupp on suveklassika. 4 portsjonit   200 g sinki 1 sibul 1 sl võid 1 l puljongit (võib olla mahepuljongikuubikust) 3-4 kartulit 1 porgand 3 peotäit hapuoblikaid 3 keedetud muna soola, musta pipart hapukoort hakitud rohelist sibulat, tilli   Ha
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Marineeritud redised

Suurepärane lisand võileibadele või grillitud lihale. 1 väike purk   12-15 redist (olenevalt suurusest) 1 sibul 5 dl vett 1 sl sinepiseemneid 8 musta pipra tera 1 tl soola 1,5 sl suhkrut 1 loorberileht 4 sl valget veiniäädikat   Pane potti vesi ja kõik
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Pelmeenid või ravioolid suvikõrvitsakastmes

Nii saab keedetud pelmeene muuta märksa põnevamaks roaks. 4 portsjonit   250 g pelmeene või ravioole pool väiksemat suvikõrvitsat 100 g mascarponet 0,5 dl pestot 1 dl värskeid või külmutatud herneid must pipar, sool, basiilik   Keeda raviolid või pelmee
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

JAANILAUAL ASENDAMATUD: krõmpsud kurgid

Jaanituli, jaanigrill, jaanilõke, jaanisaun, jaanilaulud ja -traditsioonid ning loomulikult ... jaanikurgid! Värsked soolakurgid saavad selle retsepti järgi täpselt parajalt soolased ja happelised, meeldivalt krõmpsud ja lausa pakatavad suvemaitsest. Va
Nipiraamat

Lehed