Kuigi kakaod limpsida on mõnus, tasub külmal talveõhtul keeta tõeline hygge-jook: kuum šokolaad!
Kuum šokolaad vahukoore ja kaneeliga
Selleks, et kuum šokolaad maksimaalselt õnnestuks, tuleks sulatamiseks kasutada sulatusšokolaadi ehk kuvertüüri: see on
Ahjuõunakattega halvaamaiguline toorjuustukook ei vaja küpsetamist ega želatiini, vaid ainult piisavalt aega tahenemiseks.
Kõik teavad, et toorjuustukoogid on kas küpsetatud või želatiiniga tarretatud.
Mind kutsuti suve alguses Eesti lennujuhtimiskeskusesse, kus tegutseb lennujuhtide käsitööklubi Villased Vektorid. Kokkusaamine oli imetore, meeldiv ja väga huvitav.
See jäätis pole külmast võetuna kivikõva, vaid mõnusalt pehme ja annab ka vähem kaloreid.
4 portsjonitValmistamisaeg: 20 min + külmutamine 30 minPähkli- ja meekaste1 dl pekaanipähkleid50 g võid2 sl mett0,5 dl koortJäätis200 g Kreeka jogurtit0,5 l vanilj
Aplad võõrliigid hispaania teetigu (Arion vulgaris) ja mustpeanälkjas (Krynickillus melanocephalus) levivad meil jõudsalt ja teevad aedades laastamistööd.
Kui ebameeldivaid limuseid ei jaksa enam käsitsi kokku korjata ja hävitada (nt keeva veega üle va