Põnev lisa moosiriiulile: saladuslik maasika-mandlimoos brändiga
Selle maasikamoosi teeb põnevaks sorts konjakit või brändit, mis just parasjagu käepärast on.
Nipiraamat
Otsing
ESIMESED HOIDISED | Hapukas maasika-rabarberimoos vanilliga
Vot see on üks hea hapukas moos, mis sobib suurepäraselt koos jäätisega maiustamiseks, aga ka erinevate kookide ja teiste magustoitude magusa maitse tasakaalustamiseks.
Vaja läheb:
600 g maasikaid
150 g rabarberit
150 g suhkrut
2 tl vanilliekstr
Nipiraamat
Sellega saab hakkama igaüks: lihtne kaerahelbe-purukook rabarbriga
Esimesed kodumaised rabarbrid kohtuvad lihtsas purukoogis kiudainerikaste kaerahelvestega. Koogiruudud on eriti head, kui serveerid neid vanillijäätise, maitsestamata jogurti või klaasitäie külma piimaga.
Nipiraamat
SÄRTSAKAS KOOK: õuntest pungil pirukas ingveriga
Pealtnäha tagasihoidlik pirukas peidab endas ohtralt särtsaka ingverilisandiga õunu. Õhukese tainakihi ja mahlase täidise suhe on ideaalselt paigas.
Nipiraamat
Kuninglikud marjasaiad
Marjatäidisega saiakeste juurde soovitatakse serveerida vanillijäätist ja/või värskeid marju.
umbes 48 saiakest
Tarvis läheb:
125 g võid5 dl piima50 g pärmi½ tl soola1 dl suhkrut2 tl värskelt jahvatatud kardemoni14-15 dl nisujahu
Täidis
400 g värskeid
Kodus.ee
Köök & retseptid
ROOSAD RABARBERIMAIUSED | Tagurpidi kook, sõrnikud, kohupiimavorm, liköör ja blancmange, kodusest koogist rääkimata!
Kui väikesed krimpsus rabarberilehed juba jõudsalt pikemaks sirguvad, võib värske koogihooaja avatuks lugeda.
Kodukiri
Tervislikkuse lainel | Mida teha, kui tahaks küpsist süüa, aga gluteeni, laktoosi ja muna organism ei talu?
Mitte igaühel pole õnne ja võimalust suhu pista kõike, mida hing soovib, sest organism ei talu näiteks gluteeni või laktoosi.
Köök & retseptid
Küll rahvas teab!
Isesõitvad autod ja sisepõlemismootoritest loobumine on meedia lemmikteemad, aga tulevik on üks asi ja tänane päev hoopis teine.
Tehnikamaailm
Autod
Sinu uus lemmik! Kanada õunakook
See on olnud aastaid minu firmakook (vähemalt õunakookide osas). Leidsin selle retsepti Salme Masso 1978.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
Tehnikaülikool avab uksed Teadlaste ööl
26. septembril täitub Tallinna Tehnikaülikooli (TalTech) Mustamäe linnak avastamisrõõmuga, kui kampuses toimub Teadlaste öö.
Tehnikamaailm
Teadus & tehnika